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一般書

全334件

  • あんこのおやつカレンダー

    あんこのおやつカレンダー

    坂田阿希子/著

    日本人におなじみの甘味素材「あずきあんこ」を使ってできる洋風おやつを、バリエーション豊かに味わうための実用レシピ本。ラスクやトリュフといった手軽に作れるものから、タルトやチーズケーキのようにひと手間かけたものまで、ありそうでなかった新味おやつ30日分が勢揃い。和菓子だけにとどまらない「あんこ」の魅力を、日めくりカレンダー調に楽しく紹介します。 ●つくれるお菓子の例 自家製クリー...

    1,430円(税込)

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  • 一級合格者が語る 「京都検定」の楽しみ方

    一級合格者が語る 「京都検定」の楽しみ方

    小林企画事務所/編

    京都観光文化検定の第一回一級試験合格率はわずか四・五%。この難関を突破したのは、いずれも京都を知りつくしたベテランばかりです。本書は、一級合格者が検定受験者のために書き下ろした、一味ちがう京都案内書です。六名の合格者がそれぞれお気に入りの京都名所を紹介しつつ、京都についての知識の深め方、目のつけどころを伝授します。独自の学習方法や学びのコツも公開し、より広く、より深く京都を楽し...

    1,320円(税込)

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  • これならわかる、能の面白さ

    これならわかる、能の面白さ

    林 望/著 森田拾史郎/写真

    能をこよなく愛するリンボウ先生が、曲の魅力と自ら稽古することではじめてわかった詞章の音楽性、粋を尽して創られた日本語の美しさをたっぷりと綴ります。森田拾史郎氏のモノクロ写真が舞姿の深い精神性を一層浮かびあがらせています。簡潔な用語解説も収録しているので、能初心者にもおすすめです。...

    1,980円(税込)

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  • 京都迎賓館

    京都迎賓館

    迎賓館京都事務所/監修

    平成17年4月、国の迎賓施設として、京都迎賓館が開館しました。四季の移り変わりや美しい自然に恵まれた京都は平安の時代から都として宮廷文化や町衆文化が栄えてきました。その文化は先人らの技・工夫・感性として次の世代にも受け継がれています。京都の自然の恵みを生かし、京都の土地に適した「やかた」、“現代和風の粋と伝統技能の素晴らしさの結集が京都迎賓館”です。多くのひとたちに、京都迎賓館...

    1,676円(税込)

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  • 千玄室対談集 道を拓く

    千玄室対談集 道を拓く

    千 玄室/編

    『国を想う 京都、日本、そして世界へ』に続く、鵬雲斎大宗匠の対談集。京都アスニーの機関誌『創造する市民』での所長対談を中心に、「わが人生のとき」「伝統に生きる・道を拓く」「今に生きる茶道の教え」の三章で構成。片岡仁左衛門、井上八千代、坂田藤十郎、池坊由紀、衣笠祥雄、伊達公子、平山郁夫、上坂冬子、津本陽、藤岡弘氏ら各界からの21名のゲストが、裏千家大宗匠を相手に自ら...

    1,980円(税込)

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  • ニッポンの名前

    ニッポンの名前

    服部幸應、市田ひろみ、山本成一郎/監修

    和食の素材や料理、台所用品の名前、和服(きもの)の小物や柄の名前、和風建築の座敷や建具、家具、茶室の名前、神社やお寺の建物の名前。能・歌舞伎・文楽などの伝統芸能、年中行事や冠婚葬祭にかかわる数々の道具の名前など、ニッポン人として知っておきたい、モノの名前を、写真とイラストでたのしく紹介します。...

    1,760円(税込)

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  • 新装版 日本の椿花

    新装版 日本の椿花

    横山三郎、桐野秋豊/著 神園英彦/写真

    ツバキの魅力は、美しさ、育てやすさに加え、開花期の長さと品種の多様さにあります。初めてみたツバキの品種を見極めるのは難しいものですが、本書はその助けとなるように、ツバキの園芸品種約1,000件を収録し、花形・花色別に大別、各頁にカラー写真を掲載しました。また花色の目安としてカラーチャートを表示しています。全国各地のツバキ同好会関係者、作出者や生産者の協力を得て出来た、美しく見や...

    5,280円(税込)

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  • 千玄室対談集  国を想う

    千玄室対談集  国を想う

    千 玄室/編

    平成3年刊『茶話対座 心の一碗を』・同6年刊『茶話対座 一亭一客』の続編。「私の中の京都」「日本の文化を語る」「世界の中の京都と日本」の三つのテーマのなかで、辰巳琢郎、村田純一、森光子、瀬戸内寂聴、井村裕夫、西島安則、上田正昭、桝本頼兼、黛まどか、佐藤行雄、緒方貞子など多彩なゲスト20名を迎えて語り合う、世界平和を希求して茶道行脚を続ける鵬雲斎大宗匠の対談集。...

    1,980円(税込)

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  • 狂言鑑賞二百一番

    狂言鑑賞二百一番

    金子直樹/著 吉越 研/写真

    現行曲より二百一番の曲目解説で、あますことなく狂言の世界を紹介。現代人にも共通する普遍的な喜怒哀楽に悩み……、身につまされる今も昔もかわらない人々の胸のうち。読むだけでも楽しく面白い、でも、チクッと心の痛む狂言の世界。ストーリー解説と、鑑賞のポイントで構成する曲目紹介を中心に、狂言の基礎知識を盛り込んだ、もっと深く狂言を知りたい人々に向ける一冊。...

    2,200円(税込)

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  • くらしを楽しむ 四季の花結び

    くらしを楽しむ 四季の花結び

    田中年子/著

    江戸時代の故実家、伊勢貞丈が著わした『結記』などから、すぐれた結びを復元掲載するとともに、現代に息づく美しい結び方約12種を解説。くらしの中で楽しめる花むすびの応用例と基本10種の結び方も紹介。...

    1,760円(税込)

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  • 面からたどる能楽百一番

    面からたどる能楽百一番

    三浦裕子/著 神田佳明/写真 他

    能を見るとき気になる能の面(おもて)。現代に蘇る室町の面打ち師・初代堀安右衞門氏の面とともに一曲ずつ丁寧に物語と見どころを重層的に紹介。ほかに類を見ない、能楽鑑賞最適のガイド本。...

    2,530円(税込)

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  • 一歩進めて能鑑賞 演目別にみる能装束

    一歩進めて能鑑賞 演目別にみる能装束

    観世喜正、正田夏子/著 青木信二/写真

    観世流シテ方観世喜正師が、演能でもちいる装束をつけて、スタジオ特撮。著名な30曲の美しい装束写真とともに、演目のあらすじ、装束のみどころ、演者の工夫などを解説。能鑑賞にも役立つ知識を満載。...

    3,520円(税込)

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  • エンプティの時間

    エンプティの時間

    伊住政和/著 伊住弘美/編

    茶道家元の次男として生まれ、自らの立場と茶道の新たな使命の狭間に生きた伊住政和氏の遺文集。身辺風景の見事な活写、数々の伝統文化を巡る的を得た体験談、俳句への想いなど、若き才能が残した素晴らしい贈り物。...

    1,980円(税込)

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  • 能にアクセス

    能にアクセス

    井上由理子/著

    全国の能舞台と薪能、チケットの情報を網羅し、初めて観てもわかりやすい10曲(詞章付)を推薦。「井筒」の舞台に添って能の仕組や約束を解説。次に観たい15曲のガイドなどファンも納得の入門書。...

    1,760円(税込)

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  • 陰陽道と平安京 安倍晴明の世界

    陰陽道と平安京 安倍晴明の世界

    川合章子/文 横山健蔵/写真

    桓武天皇が作った都・平安京に込められた意味とは? 陰陽師の眼から平安京を見つめなおし、鬼門、神門と方位等の関係をイラストや図を使って解説。安倍晴明と陰陽道の史跡を徹底ガイドする平安京探訪の決定版。...

    1,650円(税込)

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  • 淡交ムック 知っておけば3倍たのしい 京都の古社寺

    淡交ムック 知っておけば3倍たのしい 京都の古社寺

    淡交社編集局/編 他

    京都の古社5件と古寺40件を創建年順に配置。京都の宗教史を頭に入れてから巡礼すれば、充実感と満足度アップまちがいなし。

    1,320円(税込)

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  • 笑わせて笑わせて 桂枝雀

    笑わせて笑わせて 桂枝雀

    上田文世/著

    天才少年と呼ばれた頃や、小米時代の貴重な写真を豊富に収録。空前絶後、再び天才は現れない。伝説の落語家・枝雀の定本となる決定版。見るものを抱腹絶倒させた枝雀は、決して自分の芸に妥協を許さなかった。...

    1,650円(税込)

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  • 天使突抜一丁目

    天使突抜一丁目

    通崎睦美/著 中川忠明/写真

    アンティーク着物の着こなしで人気のマリンバ奏者・通崎睦美さん。斬新な音のアーティストが綴る、普段の京都の美的生活エッセイ集。銘仙などを着こなした四季折々のポートレートや小物のカラー写真をちりばめた一冊。...

    1,650円(税込)

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  • 京都 暮らしの大百科

    京都 暮らしの大百科

    梅原 猛、森谷尅久、市田ひろみ/監修 他

    京都に伝わる“風習”や“しきたり”、先人の智恵を総結集させた価値ある一冊。カラー写真やイラストを豊富に配置した楽しい構成で、京都府域全体の伝統行事などがよくわかる。日々の暮らしにも役立つ様々な情報を付録。...

    12,100円(税込)

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  • 歌舞伎のかくし味

    歌舞伎のかくし味

    山川静夫/著

    だから芝居はおもしろい!人気役者の素顔、忘れ得ぬ名優、外題にちなんだこぼれ話、舞踊の見どころなど、心なごむ幕間ばなし183話。

    目次
    1 役者の風味
    2 家の芸の滋味
    3 芸談にみる情味
    4 舞踊の妙

    1,760円(税込)

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