茶道美術図書出版・淡交社の本のオンラインショップです。
茶道具と茶席のきもの
和雑貨
現在の中身:0点
検索
絞り込み検索はこちら
マイページ
商品一覧
オンラインショップ一覧
トップ > 特集 > 和菓子 > 今月使いたい茶席の和菓子 270品 書籍 > 一般書 > 料理・グルメ > 今月使いたい茶席の和菓子 270品
淡交社編集局/編 中島久枝/執筆
配送先ごとに送料をご請求させていただきます。※配送先ごとに、合計金額が5,000円以上は送料無料。 なお、恐れ入りますが通常商品と予約・定期購読商品との同時注文は承れません。個別に決済をお願いいたします。
四季折々、さまざまな種類が出揃う茶席の和菓子。数多の中から時節に適い、思い描く席の趣向にも相応しい一品を選ぶことのできるカタログがあれば…。そんな声に応えてつくったコンパクトな「和菓子見本帳」です。定番の品を中心に、12か月ごとに各20品ほど紹介。また老舗の新作に加え、おすすめの隠れた名菓なども収録、「近々釜を懸けるけれど、まだお菓子が決まっていない!」そんなときに役立つ一冊です。ムック『和菓子の四季』のリニューアル版。 【「来月の席、まだお菓子が決まっていない!」そんなときに役立つ和菓子のカタログ。定番から新作まで270品を収録!】
ISBN:978-4-473-03766-4
発売日:2011/11/4
A5判184頁(カラー144頁)