西川玄房和尚の 精進料理でつくるデザートおやつ-淡交社 本のオンラインショップ

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西川玄房和尚の　精進料理でつくるデザートおやつ

西川玄房／著　横山智隆／写真

商品コード : 0000003842-0000

製造元 : 西川玄房／著　横山智隆／写真

価格 : 1,320円（税込）

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スイーツブームのなか、精進料理の材料でしか作れない美味しくヘルシーで驚きのデザートや、おやつを作ってみませんか。体にも心にもやさしく工夫された、旬の野菜や、豆腐・乾物・穀類、お釈迦さまも食された乳製品を使って、季節を大切にする心、材料の持ち味を生かす心で、お菓子を、作ってみましょう!　食べてみましょう!　見た目には、精進料理っぽいものもあるかもしれません。どれもこれも「スイーツ(あまいもの)だあ」。驚きと、感動と、美味しさで脱帽です。あまいもの大好きな〝あなた〟、見逃せない一冊です。

目次PDFはこちら

西川玄房／著　横山智隆／写真

ISBN：978-4-473-03842-5

発売日：2012/10/19

B5判変型72頁（カラー72頁）
電子書籍はこちらから

●2012年11月1日　朝日新聞朝刊で紹介されました。
●2013年1月16日　読売新聞で紹介されました。

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