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なごみ2013年3月号

なごみ通巻400号記念特集3 茶の菓子100選

商品コード : 0000090031-1303

価格 : 880円（税込）

なごみ通巻400号記念特集3 茶の菓子100選

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なごみ2013年3月号についてつぶやく

【今月の特集】
なごみ通巻400号記念特集3
茶の菓子100選

◎特集の内容
四季を彩る上生菓子、とりどりの薯蕷饅頭や棹物菓子、寺社ゆかりの縁起菓子、茶席に使いたい全国の和菓子など、茶味のある和菓子100種を精選紹介。金塚晴子さんと日菓、二組の和菓子作家特製の『なごみ』400号記念菓子も紹介。

●小特集●
よみがえった! 室町時代の芦屋釜

◎小特集の内容
福岡県芦屋町に設立された「芦屋釜の里」。室町時代の釜の復元をめざし、ゼロからスタートした若者たちがついに復元に成功。研修員が鋳工として独立するまでの18年の軌跡を紹介。

【連載】
● 茶の湯を深める●
・ユリイカ!私の茶の湯発見「茶の湯は受信力」(紫舟×北見宗幸)
・茶窓閒話を読む「炭の作法について」(筒井紘一)

● 和の文化を知る●
・女うた恋のうた「建礼門院右京大夫(下)」(林望)
・利休の時代「立花誾千代と宗茂」(本郷和人)
・野生めぐり「混じり合う境界、鹿島・香取」(石倉敏明×田附勝)

●美を楽しむ●
・扉「もてた人」(日菓)
・虹色何色「夜の虹」(高砂淳二)

●読み物●
・粋の歳時記「吹かずとも」(山本一力)
・家族、日めくり「春ともる」(石田千)
・亀遊笑覧「魅惑の都」(市川猿之助)
・今、華のひと「舘野泉」(ピアニスト)
・迷走の本棚「降りそそぐ桜の花びら」(大竹昭子)
・魅惑のニッポン映画たち「夜明けのうた」(太田和彦)

●イラスト読み物●
・メトロに乗って東京俳句ing「『目黒のさんま』を聞き、目黒散策に」(安西水丸)
・ものぐさガーデニングのススメ「草むしりのお話」(斉藤吉一)

●お役立ち情報●
・なごみ新刊案内
・おすすめ&トピックス
・美術館・博物館案内
・劇場・公演案内
・今月の星占い(ルネ・ヴァン・ダール研究所)
・なごみ通巻400号記念愛読者プレゼント
・なごみ4月号の予告

雑誌コード：06817-3

発売日：2013/2/28

B5判128頁（カラー48頁）

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