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なごみ2014年12月号

楽しんでもてなす 師走の点心

商品コード : 0000090031-1412
価格 : 880円(税込)
楽しんでもてなす 師走の点心
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●特集● 
楽しんでもてなす
師走の点心
 
◎特集の内容 
師走のあわただしい時期には、基本的に一つの器に数種類の「あしらい」を盛る点心が重宝します。大人数の場合や銘々にとりわけた場合など、いろいろなお役立ちパターンを紹介。
 
●小特集● 
送るなら手作りの年賀状
 
◎小特集の内容 
書家・金澤翔子さん、木版画家・篠原晴美さん、グラフィック工芸家・井上由季子さんの三者三様の手作り年賀状を紹介。来たる年の年賀状作りに役立つアイディアが満載です。
 
 
【連載】 
● 茶の湯を深める● 
・茶懐石の盛りつけ方イロハ「主菓子」(後藤紘一良) 
・しゃざきっさ「浮きあがる」(いしいしんじ) 
・近代茶人の肖像「加藤正治」(依田徹) 
 
● 和の文化を知る● 
・料亭・八百善を追う「八百善小説の展望」(松井今朝子) 
・きもの十二カ月「京繍のきもの」(木村 孝) 
・歩く日本史「京都の日々」安部龍太郎 
・ザンテイ世界遺産の旅「金剛杖に白衣にリュック、現在進行形の四国お遍路」宮田珠己 
・懐紙でつくる折形「箱の包み」(長田なお) 
 
●美を楽しむ● 
・扉「鳥の歌」(ムラタ有子) 
 
●読み物● 
・京の異邦人「永遠の片思い」(原田マハ) 
・ヘルシンキの彼方から「地に平和」(舘野 泉) 
・本の窓から「利休さんならどう言うだろう―『南方録を読む』」 永江 朗  
・今、華のひと「吉田鋼太郎」(俳優) 
・東京で食べる世界の料理「イギリス料理は南北で」本山賢司 
・舌と胃袋日記「師匠が認めた世界レベルのお好み焼き 人形町「松浪」」長友啓典 
・味わいオペラ「《こうもり》」 江川紹子
 
 
●お役立ち情報● 
・なごみ新刊案内
・学芸員に聞く今月の茶道具
・おすすめ&トピックス
・美術館・博物館案内
・劇場・公演案内
・今月の星占い(ルネ・ヴァン・ダール研究所)
・なごみ1月号の予告

雑誌コード:06817-12

発売日:2014/11/28

B5判128頁(カラー48頁)