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茶道具と茶席のきもの
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若狭の美しもの
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*こちらは単品購入ページです。定期購読「月払いコース」のお申し込みはこちら。【特集】海と都をつなぐ御食国 若狭の美しもの◎特集の内容若狭甘鯛、若狭かれい、若狭ふぐ、ふくい梅など福井の名産をふんだんに使った懐石。豊富な食材の宝庫・若狭の知られざる魅力を俳優の青木崇高さんが掘り起こします。嶺南地方、若狭地方の文化を「食」を中心に紹介。青木崇高さんが味わう 弥生、若狭の懐石若狭ものと京文化が行き交うところ 鯖街道をゆく(青木崇高)鯖街道、人物誌(加来耕三/川股寛享/依田 徹)世界の料理人が注目する 昆布の都・敦賀へ(寺尾妙子)大谷吉継、茶会での結義(加来耕三)
“若狭もん”なら、このお店。(寺尾妙子)崇/朽木屋/とば屋酢店/伊勢屋/箸蔵まつかん
【小特集】
見つけよう。私の数寄屋袋(きくちいま)
【連載】どうぞお菓子を(鈴木宗博)白川路 貴船菊 白川路胡麻丹 花供曽亭主のもてなし(京本大我/SixTONES)刺身を切る
松風ららり(田中兆子)茶の湯をたしなむ手
書は人につれ(根本 知)藤原行成
みる禅語(細川晋輔×伊野孝行)惺惺著
お茶のきものノート(群 ようこ)むかしの着付けを取り入れる
鐶付百景(伊住禮次朗)鉦鼓耳
わたしの独服じかん村瀬宗園
Biz茶拝見(浅田政志)大同工業茶道部
二度目の修学旅行(三浦しをん)日光[前編]
今さらながらの古典再入門(三宅香帆)『手枕』『紫文要領』
まんが茶の湯の歴史(竹本千鶴+死後くん)お茶の宣伝部長、栄西登場
季節の銘(松村宗亮)すずめ一席、風落とし(蝉谷めぐ実)余命[四]
お稽古場から風吹いて(住吉美紀)大寄せ茶会、二つの気づき今月観たい展覧会プレゼント&アンケート次号予告
雑誌コード:06817-03
発売日:2025/2/28
B5判 並製 112頁(カラー64頁 モノクロ32頁 2色刷16頁)
電子書籍はこちらから(電子版配信期限:2025年6月6日 -->)