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西川玄房和尚の 精進料理でつくるデザートおやつ
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西川玄房和尚の 精進料理でつくるデザートおやつ
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西川玄房和尚の 精進料理でつくるデザートおやつ

西川玄房和尚の 精進料理でつくるデザートおやつ

西川玄房/著 横山智隆/写真

商品コード : 0000003842-0000
製造元 : 西川玄房/著 横山智隆/写真
価格 : 1,320円(税込)
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スイーツブームのなか、精進料理の材料でしか作れない美味しくヘルシーで驚きのデザートや、おやつを作ってみませんか。体にも心にもやさしく工夫された、旬の野菜や、豆腐・乾物・穀類、お釈迦さまも食された乳製品を使って、季節を大切にする心、材料の持ち味を生かす心で、お菓子を、作ってみましょう! 食べてみましょう! 見た目には、精進料理っぽいものもあるかもしれません。どれもこれも「スイーツ(あまいもの)だあ」。驚きと、感動と、美味しさで脱帽です。あまいもの大好きな爐△覆伸瓠見逃せない一冊です。

 

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西川玄房/著 横山智隆/写真

ISBN:978-4-473-03842-5

発売日:2012/10/19

B5判変型72頁(カラー72頁)
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●2012年11月1日 朝日新聞朝刊で紹介されました。
●2013年1月16日 読売新聞で紹介されました。