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全805件

  • 台所と食卓の名脇役

    台所と食卓の名脇役

    細萱久美/著 

    元・中川政七商店バイヤーが食の時間を豊かに彩る50の道具たちをご紹介。「手になじむ道具を育てる楽しみ」のススメ。

    1,870円(税込)

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  • 週刊戦国ゴシップ

    週刊戦国ゴシップ

    スエヒロ/著

    あの戦国武将にまつわる伝承を、もし週刊誌がスキャンダラスにまとめたら? 著者一流のパロディを楽しみながら歴史に親しむ一冊。

    1,100円(税込)

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  • 家康の仕掛け 「将軍の都市計画」から よみとく江戸東京の原型

    家康の仕掛け 「将軍の都市計画」から よみとく江戸東京の原型

    岡本哲志/著

    徳川将軍の都市計画・都市災害への対応をつぶさに追い、それが現代に与えた影響を豊富な地図資料と共に探る歴史読み物。

    1,980円(税込)

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  • 日本を味わう 366日の旬のもの図鑑

    日本を味わう 366日の旬のもの図鑑

    暦生活・清 絢/著 

    旬の食材を一番おいしい時季にいただき、伝統的な行事食を暮らしの中に取り入れるための366日の食図鑑。

    2,860円(税込)

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  • よむうつわ 下 茶の湯の名品から手ほどく日本の文化

    よむうつわ 下 茶の湯の名品から手ほどく日本の文化

    ロバート キャンベル/著

    ロバート キャンベル氏が、美術館の茶の湯の名品を実見。その確かな見識に基づく感慨を通し、読者を名品鑑賞の追体験に誘う。

    4,180円(税込)

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  • 増補改訂版 人もペットも気をつけたい 園芸有毒植物図鑑

    増補改訂版 人もペットも気をつけたい 園芸有毒植物図鑑

    土橋 豊/著

    人やペット(イヌやネコ)の身近にも有毒植物が。園芸愛好家や栽培農家、教育・医療関係者に知って欲しい園芸有毒植物を紹介します。

    2,750円(税込)

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  • 水屋 1

    水屋 1

    鮒子田宗恵/著

    点前そのものの捉え方、道具の扱いの手順、それらを日々の水屋の実践の中から学びましょう。

    2,420円(税込)

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  • 御料理山さき 四季の鍋と江戸料理

    御料理山さき 四季の鍋と江戸料理

    山美香/著

    神楽坂の名店「御料理山さき」が下ごしらえの基本やコツを伝授。四季の鍋料理と現代の味にアレンジした江戸料理レシピ。

    3,850円(税込)

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  • 芦屋山手 お道具迎賓館

    芦屋山手 お道具迎賓館

    高殿 円/著

    信長が愛した幻の茶道具が、もし現存するとしたら──。『トッカン』『上流階級』著者最新作にして初の茶道具擬人化小説!

    1,760円(税込)

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  • 茶の湯の表具 千家十職・ 奥村吉兵衛の仕事

    茶の湯の表具 千家十職・ 奥村吉兵衛の仕事

    奥村吉兵衛/著 三村博史/写真

    千家十職の表具師・奥村吉兵衛の仕事を通して、茶の湯にかかわる表具の特徴と美意識、伝承される技術について解説。

    2,640円(税込)

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  • 3ステップで読める 仮名のくずし字

    3ステップで読める 仮名のくずし字

    淡交社編集局/編

    基礎から応用まで豊富な例を収録し、仮名のくずし字解読力を着実に養う一冊。今度こそくずし字が読めるようになりたい方へ!

    1,980円(税込)

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  • うつわの哲学

    うつわの哲学

    十一代 大樋長左衛門(年雄)/著

    大樋焼当代・長左衛門の創作の原点を語った一冊。影響を受けた様々な事象を、茶陶にとどまらない創作の根源をありのままに語ります。

    3,080円(税込)

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