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【予約商品】今日も私は、ひとつの菓子を　※2025年6月6日発売

髙田充／著

京都島原の和菓子店で修業を始めた主人公が、大将や他の職人との衝突、仲間や地域の人々との交流を通して成長していく姿を描く。

1,980円（税込）
【予約商品】茶の湯で使える手びねり茶碗のつくり方　※2025年6月6日発売予定

檜垣青子・寄神崇白／著

楽焼窯元・桂窯の指導のもと「手びねり」茶碗のつくり方をわかりやすく解説。思い通りの抹茶茶碗をつくる参考になる一冊です。

2,200円（税込）
大原千鶴の旬を伝えるおもてなしごはん

大原千鶴／著

「おもてなしの料理は特別でなくてもいいのです」大原さんが提案する、旬や年中行事、季節感を盛り込んだ12か月のもてなし料理。

2,090円（税込）
歩いてわかる京の食文化

佐藤洋一郎／著

奥深い京都の食文化のあらゆる分野を俯瞰的に理解できる一冊。読者が京都を歩き、その食文化を確かめるための手助けにも。

2,420円（税込）

茶書古典集成　９　遠州・宗和・石州の茶書

熊倉功夫／編

江戸時代初期の将軍家につながる二人の大名茶人小堀遠州、片桐石州と、公家の世界につながる金森宗和、三人に関する茶書7件を収録。

11,000円（税込）
古典エンタメあらすじ事典

櫻庭由紀子／著

江戸期に大量生産されたエンタメ物語は「エモ」の宝庫！　その面白さやテーマ性をいいとこどりしてわかりやすく解説。

2,200円（税込）
ウチとソトをつなぐもの沓脱の変遷と役割中世・近世の庭園と建築から

山澤清一郎／著

区切りの曖昧な日本建築の「ウチ」と「ソト」。その中間領域で行う履物の着脱行為と装置から解き明かす、新視点の建築・空間論。

3,080円（税込）
北斎時代の「絵手本」で「絵皿」を解く 3 動物・日本人物の巻

河村通夫／著

著者がコレクションする、江戸絵皿に込められた絵の由来や故事を、北斎を中心とした絵師の絵手本で探る「絵解き」本です。第３弾のテーマは「動物・日本人物」です。

2,640円（税込）

新装版風炉灰の話

山藤宗山／著

茶の湯で湯沸かしに用いる「風炉」の灰にまつわるあれこれ。茶人が重んじる風炉灰について今日庵業躰が綴った名著が、待望の復刊。

1,650円（税込）
【予約商品】茶の湯菓子のきほん盛り付け方、季節の趣向と銘の付け方 ※6月中旬以降重版出来次第出荷

鈴木宗博／著

茶の湯菓子のきほんから応用まで――菓子器別盛り付け方、器のあつかい、菓子のあつらえと銘の付け方をヴィジュアルに紹介します。

1,760円（税込）
芸大の先生に教わる仏像の歴史

礪波恵昭／著　真船きょうこ／イラスト

京都芸大の人気仏像史講義を再現！　精緻な仏像イラストとマンガもまじえ、仏像史の大きな流れと勘どころをわかりやすく解説。

2,090円（税込）
新版増補京都・観光文化検定試験公式テキストブック

森谷尅久／監修　京都商工会議所／編

「京都検定」公式テキストが、情報の更新と新規項目の追加で充実。検定受検には勿論、京都にまつわる小辞典としても活用できます。

2,970円（税込）

中西進と万葉画を楽しむ

中西進・井上さやか／著

現代日本画家が万葉歌を題材に描いた「万葉日本画」を通して、『万葉集』研究の第一人者・中西進氏がより広く深い思索の世界へ誘う。

1,980円（税込）
桂米朝が遺した宝もの

小佐田定雄／監修　小澤紘司・桂米朝門弟一同／著

今年（2025年）は上方落語の救世主・桂米朝生誕百年、歿後十年。残された物（資料）と人（弟子、桂文珍・笑福亭鶴瓶、息子）の証言で顕彰する。

2,750円（税込）
近代万博と茶　世界が驚いた日本の「喫茶外交」史

吉野亜湖・井戸幸一／著

近代日本は「茶」を武器に世界と渡り合っていた！近代万博での日本茶の展示戦略をたどることで、近代史の新たな一面を見せる。

2,200円（税込）
図解で学ぶめくるめく日本語史の世界

今野真二／著

奈良時代以前から近代まで、音声や語彙、文法、表記、資料など日本語史の世界をイラストを多く配置した図解で学ぶ。初学者に最適。

1,980円（税込）

睡眠文化論

豊田由貴夫・睡眠文化研究会／編

睡眠を文化として捉えるという斬新なテーマのもと、多様な専門家による13の論文と4つのコラムを集成。深い知的探求を満たす一書。

3,080円（税込）
10の法則で読む　くずし字入門

根本知／著

平安人も親しんだ「くずし字」の読みかた入門書。若手書家・根本知による「10の法則」と丁寧な解説で初心者にもおすすめ！

1,980円（税込）
江戸時代のオタクファイル

辛酸なめ子／著

江戸時代、人生を賭して○○愛を貫いた人物25人を紹介。彼らの好きなものを追いかける姿は、現代の私たちとよく似ている。

1,980円（税込）
四季折々の着こなしを知る　きもの文様暦

富澤輝実子／著　岡田知子／イラスト

『美しいキモノ』元副編集長が、折々の季節や行事にふさわしい文様80点の由来をイラスト付きで解説。文様を知れば、きもの上級者！

1,650円（税込）

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